面包生產(chǎn)線由壓面機(jī),切割機(jī),主機(jī),切臺(tái)(捏花機(jī))和排盤機(jī)組成,可根據(jù)客戶的產(chǎn)品來(lái)搭配不同的成型機(jī)器。整體機(jī)架采用不銹鋼材料激光切割焊接而成,平穩(wěn)牢固,安全衛(wèi)生。 面包生產(chǎn)線是面包工業(yè)中*設(shè)備,定期的維護(hù)保養(yǎng)可以延長(zhǎng)其使用壽命并確保其正常運(yùn)行。以下是一些常見(jiàn)的面包生產(chǎn)線維護(hù)保養(yǎng)方法:
1、清潔和潤(rùn)滑:定期清潔和潤(rùn)滑面包生產(chǎn)線的各個(gè)部件,例如傳送帶、切割機(jī)和揉面機(jī)等。清潔可以去除積聚的食物殘?jiān)碗s質(zhì),潤(rùn)滑可以減少磨損和摩擦,提高設(shè)備的效率和性能。
2、檢查電氣系統(tǒng):檢查電氣系統(tǒng)的連接器和電纜是否緊固,是否有磨損或裂紋,以及是否存在任何安全隱患。定期檢查電子部件的選項(xiàng)卡、接線端子和電氣控制設(shè)備,以確保它們的正常運(yùn)行。
3、校準(zhǔn)設(shè)備:如切割機(jī)、揉面機(jī)等在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行后可能會(huì)導(dǎo)致部分零件出現(xiàn)偏差,需要進(jìn)行校準(zhǔn)。對(duì)于計(jì)量設(shè)備,如進(jìn)口粉料和水的自動(dòng)計(jì)量系統(tǒng)也要進(jìn)行校準(zhǔn)。
4、更換易損件:更換易損件可以避免因?yàn)榱慵p壞導(dǎo)致生產(chǎn)線停機(jī)修理的情況。易損件包括傳送帶、皮帶、齒輪和軸承等。
5、定期維護(hù):定期維護(hù)可以預(yù)防生產(chǎn)線故障,減少維修成本并延長(zhǎng)設(shè)備壽命。例行維護(hù)包括檢查油液水平、清洗過(guò)濾器、更換磨損的零件等。
以上是面包生產(chǎn)線維護(hù)保養(yǎng)的一些基本方法,對(duì)于每個(gè)具體的設(shè)備,還需要根據(jù)其特殊性質(zhì)和制造商提供的建議來(lái)制定詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。